Jesienna zapiekanka z cukinią, bakłażanem i pomidorami

Włoskie danie w kolorach polskiej, złotej jesieni ...
Chwilo trwaj! :)

Najlepsze na miły wieczór w dobrym towarzystwie z kieliszkiem włoskiego wina! Polecam! :) 

Tarta z cukinią czyli jak to się robi we Włoszech

Przepis na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi, na lunch albo .... kiedy Wam się podoba! 💚

 

 

Fusilli z tuńczykiem w sosie rodzynkowym

Pyszny makaron do przygotowania w 15 minut. 

 

Kapusta kiszona ze śliwkami. Bigos wegetariański (wegański)

To taki lekki bigosik z kiszonej kapusty, łagodnie kwaskowo-słodkawy w smaku, pięknie pachnący suszonymi śliwkami, miodem i oregano.





Makaron penne rigatoni z kolorową papryką z piekarnika

Lekkie i pełne smaku danie na jesień. 

 

Na powitanie lata: zapiekanka z młodych ziemniaczków i fasolki szparagowej

Pyszne danie z sezonowych warzyw - idealne na letnią przystawkę!

Chrupiące ziemniaki pieczone "w mundurkach" z przyprawami i wędzonym łososiem

Zima się zbliża, trudno żyć o samym listku sałaty😆 Dlatego dzisiaj w mojej kuchni coś bardziej sycącego czyli pieczone ziemniaki.

 

Mini cukinie z ricottą czyli lekka kuchnia na upały

Tego koniecznie trzeba spróbować :) 

 

 

Zimowa minestrone z fasolką - rozgrzewa i dodaje energii w szaro-bure dni

Pyszne w smaku i rozgrzewające danie jednogarnkowe .... z włoskim akcentem!

Bruschetta z tuńczykiem i pomidorkami - pyszna zapiekanka do zrobienia w 5 minut

Zdrowa przekąska "ze spiżarni": chrupiąca, kolorowa i aromatyczna!
  

Muffinki z borówkami

Pyszne i zdrowe muffinki borówkowe! Łatwy przepis - wystarczy tylko wymieszać składniki i gotowe!

   

Kalafior z ryżem jaśminowym, migdałami i listkami oregano

Różyczki kalafiora zapiekane z ryżem jaśminowym i płatkami migdałów. Pomysł na lekkie i smaczne danie wegetariańskie.

 

Owocowe risotto z jabłkami, winogronami i płatkami migdałów

Włoskie Risotto alla frutta z jabłkami, winogronami, płatkami migdałów i szczyptą czekolady w proszku dla podkreślenia smaku ....

Lasagne wegetariańska z bakłażanem

Lubię kuchnię włoską za to, że jest lekka, łatwa i przyjemna. Pomysł na pyszną lasagne warzywną z pieczonym bakłażanem, w gęstym sosie z pomidorów malinowych ....

 

 

Sałatka z tartej marchewki z ananasem i figami

Ta orzeźwiająca sałatka z owoców nie zawiera cukru - można ją jeść bez wyrzutów sumienia!

Zapiekanka z ryżem i ananasem w sosie miodowo-kokosowym

Pomysł na egzotyczną zapiekankę z  ryżem. Do tego kostki ananasa, zapieczone w sosie z miodem i kokosem. I pyszne danie w 15 minut gotowe do jedzenia!

Łódeczki z cukinii faszerowane kaszą jaglaną

Fajny pomysł na lekki, zdrowy i szybki obiad warzywny z cukinią w roli głównej.

 

 

Ananas w miodzie

Pyszna sałatka z ananasa, owocu rodem z tropików :)

 

 

Ryż na mleku kokosowym z bananami

Lekki, zdrowy i odżywczy deser z bananów, mleka kokosowego i ryżu jaśminowego. Zdrowe słodkości są (nie tylko) dla dzieci!

 

Bulion warzywny

Delikatny w smaku bulion z warzyw, podsmażonych z nutą białego wina. Pyszny, gorący i aromatyczny.