Jesienna zapiekanka z cukinią, bakłażanem i pomidorami

Włoskie danie w kolorach polskiej, złotej jesieni ...
Chwilo trwaj! :)

Najlepsze na miły wieczór w dobrym towarzystwie z kieliszkiem włoskiego wina! Polecam! :) 

Tarta z cukinią czyli jak to się robi we Włoszech

Przepis na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi, na lunch albo .... kiedy Wam się podoba! 💚

 

 

Kapusta kiszona ze śliwkami. Bigos wegetariański (wegański)

To taki lekki bigosik z kiszonej kapusty, łagodnie kwaskowo-słodkawy w smaku, pięknie pachnący suszonymi śliwkami, miodem i oregano.





Makaron penne rigatoni z kolorową papryką z piekarnika

Lekkie i pełne smaku danie na jesień. 

 

Na powitanie lata: zapiekanka z młodych ziemniaczków i fasolki szparagowej

Pyszne danie z sezonowych warzyw - idealne na letnią przystawkę!

Już po wakacjach: na pierwszy ogień lekka i pyszna zupka krem z dyni (przepis).

Orzechowo-kasztanowa w smaku dynia hokkaido króluje jesienią w mojej kuchni.

 

Mini cukinie z ricottą czyli lekka kuchnia na upały

Tego koniecznie trzeba spróbować :) 

 

 

Pyszna zupa krem z kalafiora na wiosenny nastrój

 Łatwy przepis, super smak!

Zimowa minestrone z fasolką - rozgrzewa i dodaje energii w szaro-bure dni

Pyszne w smaku i rozgrzewające danie jednogarnkowe .... z włoskim akcentem!

Wakacje, wakacje! Plus łatwy przepis na warzywne danie "z działki"

Na gorące dni lata.

 

Gazpacho z pomidorów i awokado

Idealne na upalny dzień.

 

Kalafior z ryżem jaśminowym, migdałami i listkami oregano

Różyczki kalafiora zapiekane z ryżem jaśminowym i płatkami migdałów. Pomysł na lekkie i smaczne danie wegetariańskie.

 

Lasagne wegetariańska z bakłażanem

Lubię kuchnię włoską za to, że jest lekka, łatwa i przyjemna. Pomysł na pyszną lasagne warzywną z pieczonym bakłażanem, w gęstym sosie z pomidorów malinowych ....

 

 

Sałatka z tartej marchewki z ananasem i figami

Ta orzeźwiająca sałatka z owoców nie zawiera cukru - można ją jeść bez wyrzutów sumienia!

Sałatka a'la Cezar z zielonymi winogronami w wersji imprezowej

Sałatka z soczystymi winogronami i chrupiącą sałatą, w lekkim sosie, to idealne orzeźwienie i humor na początek szampańskiej imprezy ... 

 

Łódeczki z cukinii faszerowane kaszą jaglaną

Fajny pomysł na lekki, zdrowy i szybki obiad warzywny z cukinią w roli głównej.

 

 

Bulion warzywny

Delikatny w smaku bulion z warzyw, podsmażonych z nutą białego wina. Pyszny, gorący i aromatyczny.



Czarne risotto z pieczoną dynią i syropem klonowym

Przepis na jesień! Risotto z czarnym ryżem, z kawałkami dyni, syropem klonowym oraz pestkami dyni.

 

Bakłażany zapiekane z ryżem

Nadpływają łódeczki z bakłażana z farszem ryżowo-warzywnym. Pełne pyszności i zdrowia.

 

Risotto z czarnym ryżem, krewetkami i szparagami

Risotto w stylu black & white. Z sezonowymi dodatkami: szparagami, krewetkami, etc. Prosto i wykwintnie na imprezę.