Kapusta kiszona ze śliwkami. Bigos wegetariański (wegański)

To taki lekki bigosik z kiszonej kapusty, łagodnie kwaskowo-słodkawy w smaku, pięknie pachnący suszonymi śliwkami, miodem i oregano.





Już po wakacjach: na pierwszy ogień lekka i pyszna zupka krem z dyni (przepis).

Orzechowo-kasztanowa w smaku dynia hokkaido króluje jesienią w mojej kuchni.

 

Pyszna zupa krem z kalafiora na wiosenny nastrój

 Łatwy przepis, super smak!

Zimowa minestrone z fasolką - rozgrzewa i dodaje energii w szaro-bure dni

Pyszne w smaku i rozgrzewające danie jednogarnkowe .... z włoskim akcentem!

Gazpacho z pomidorów i awokado

Idealne na upalny dzień.

 

Bulion warzywny

Delikatny w smaku bulion z warzyw, podsmażonych z nutą białego wina. Pyszny, gorący i aromatyczny.



Zupa krem warzywna z batatami i serowymi grzankami

Gęsta zupa krem z warzyw i słodkich ziemniaków, z rozgrzewającymi przyprawami, imbirem, kardamonem, cynamonem i nutą wina, szybka i super prosta do przygotowania .... z włoskim charakterem! :

Zupa rybna z pomidorami i kawałkami łososia

Zaskakujące połączenie delikatnego łososia z pikantno-słodkim smakiem kremu z papryki i pomidorów. Zupa rybna może być przystawką do eleganckiego obiadu lub samodzielnym daniem na imprezę z przyjaciółmi ....