Ładna wiosenna sałatka. Ma wszystko, co potrzeba - smak, kolor i ten zapach! ❤
Fantastyczna, lekka i soczysta, mocno owocowa w smaku, łatwa i szybka sałatka, do przygotowania w 5 minut. Na imprezę, do obiadu, na piknik na plaży, przyjęcie w ogrodzie, etc ....
Sałata, truskawki i pomarańcze to cudowne połączenie - przekonaj się, jakie jest pyszne! ❤❤ W sezonie truskawkowym to prawdziwy mus!
PS
Mocno orzeźwiająca, na upały ideał! Robi się w 5 minut!
Składniki - baza sałatki:
sałata rzymska lub mix sałat
koszyczek truskawek bio
PS
Mocno orzeźwiająca, na upały ideał! Robi się w 5 minut!
Sałata rzymska z truskawkami i pomarańczowym winegret
Składniki - baza sałatki:
sałata rzymska lub mix sałat
koszyczek truskawek bio
2 dojrzałe pomarańcze (cząstki)
Na sos winegret:
sok wyciśnięty z 1/2 cytryny bio
4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
szczypta soli morskiej
Przygotowanie:
1. Sałata: umytą, pozbawioną twardego środka i zniszczonych liści, sałatę rzymską potargaj w rękach na kawałeczki. Truskawki podziel na połówki, 2 pomarańcze sparz, przekrój na pół, wyciśnij z nich sok.
2. Wymieszaj składniki pomarańczowego winegret (oliwę z oliwek, sok z pomarańczy, szczyptę soli morskiej).
3. Do miski przełóż potarganą sałatę, połówki truskawek oraz cząstki pomarańczy. Polej sosem i delikatnie wymieszaj.
Inne warianty/dodatki:
Można również posypać sałatę ulubionymi bakaliami, np. żurawiną, posiekanymi figami, rodzynkami, migdałami, orzechami włoskimi, .... etc. (wersja wegańska);
Albo/i okruchami jakiegoś dobrego sera, np. włoskiej gorgonzoli (oczywiście, o ile nie jesteś na ścisłej diecie wegańskiej);
Albo/i okruchami jakiegoś dobrego sera, np. włoskiej gorgonzoli (oczywiście, o ile nie jesteś na ścisłej diecie wegańskiej);
Moja rada: sałatka najlepiej smakuje sama podana na lekki lunch z grzankami z bagietki i kieliszkiem dobrego wina! ❤
|